kun når du er død tør jeg nærme meg.. pingle-julie. jeg tar en atle antonsen (mangler hals.) spennende butikk! så var det hjemover igjen, etter litt bytrasking og en fantastisk ozzy-konsert! .. og jeg har såklart hamstret enda mer lakris. ville tilstander; lakris- og jordbærvann! klar til avgang! trondheim - stockholm. snasent t-skjorteskille! lakris-is, NAM! en dag kanskje jeg lærer at jeg ikke skal bruke fingrene for å teste om ting er varmt. forsøkte meg på hjemmelaget kjeks. den med polenta, hvetemel, vann og fennikelfrø var litt god. aprikos og stjerneanis. med martini rosso. koke, koke og tilsette litt sukker mot slutten. tata - mmmmarmelade perfekt til ost. neglene var lakket og klar for 17. mai, men i løpet av natta hadde jeg visst klødd bort halvparten. ops! grønn reddik, nok en fin skatt fra asiatisk dagligvare. (så flink jeg var og unngikk ordet "innvandrerbutikk!") partyløvene ja. ja-ja! kylling / aspargesbønner / rødløk / pinjekjerner / parmesan. ville prøve å lage røstipoteter, men hadde bare en potet så ble en søtpotet og en halv rødløk også. første forsøk - katastrofe! ikke likte jeg noen av oppskriftene jeg fant, så prøvde meg med bare salt og potetmel i tillegg først. hadde fjernet en del av saften først, men ble bare suppete uansett. helte alt tilbake og tilsatte ett egg og prøvde på nytt. nope! løsningen ble polentamel! perfekt! i dag har tidenes herremann, thomas, bursdag! kort & gave venter på deg her hjemme. .. klarte å få flekk midt i hjerte:/ chili og curry leave i kokosolje. nudler, aromachampignon, grønn paprika, syltet gresskar, ingefær, hvitløk, chili, hoisin-saus og sitronsaft. ser ikke særlig godt ut, men var heldigvis det. fint bilde av thomas og meg! min nye vakre eva trio white line sautepanne! elsk! chorizo og rosmarin (best med fersk rosmarin egentlig..) nam! fortsatt ikke lei denne pastaretten. ikke så delikat, men jeg er ikke så delikat for tiden. herligste sjarmtrollet jeg vet av. litt skeptisk, kornelia? liten ramp ut på tur! HVA HAR SKJEDD MED BENA MINE? er det.. a) mislykket spraytan? b) jeg har ikke dusjet på flere uker? c) kaliumpermanganat bad? riktig svar er c - kaliumpermanganat bad. lengter litt tilbake til copacabana ja. og fin hud. kløende - men i det minste fin. Mmm, dalmatinerfrukt. pitahaya. godt, men ikke så godt at det var verd 60-70kr. thomas matcher smoothien, eller smoothien matcher thomas. engelen var litt for seriøs synes jeg. rosmarin, hvitløk og gulrot. to minigryter fylt med lammefilet i biter, fløtesaus og søtpotetmos på toppen. og gratinert med ost. siste kveld med påske. koselig! flaskegresskarsuppe med rosmarin, chevre og chorizo. gresskarkjerner med olivenolje og salt klare for grilling. ferdig grilla, mmmm. hjemmelagde vimpler. lagde miniburgere til thomas kom hjem. mitt første forsøk på gjærbakst på mange, mange år. og det gikk bra :D supersøte og supergode (synes jeg da). to tomater, to spiseskjeer linfrø, fire fedd hvitløk og en halv chili. ny grønnsak klar for testing; okra. litt røde linser og rosmarin. etter bilde - spinat og første smak av hjemmelagd syltet gresskar. ferdig! faktisk veldig godt. ingefær, chili og flaskegresskar (butternutsquash, butternut pumpkin) koke, koke med eddik og sukker. syltet flaskegresskar. minner meg om juicebodene som var overalt i rio de janeiro. denne juicen er riktignok ikke 100% acai, men veldig god. klart for ost&kjeks med marianne. tjuvstart av påsken. påskeegg og tullebilde til marianne. bakt rødbeter og søtpotet i ovnen, skulle bare ha litt rødbeter til suppen, men like greit å ha litt til middag også. i blenderen med litt vann og litt salt. woho - fest i vasken! fløyelsmyk og god rødbetsuppe (endte opp med litt chevre i til slutt). men det sære var at i det jeg satt meg ned for å spise, og satt på "klokka åtte hos mig" på svensk tv, så spiste de rødbetsuppe med chevre! takk for mat! bildelisten på soverommet måtte få noen venner. så fylte to rammer med noen fine ord. hvorfor jeg ikke har kjøpt/brukt granateple før aner jeg ikke. couscous. couscoussalat med litt chili, spinat, granateple og fetaost. det er en uke eller noe siden spirene var ferdig spiret, men de er fortsatt gode. bare noen som er litt mørkere i fargen. moste linser, en håndfull bønnespirer, litt tomatpuré og kardemomme, salt og potetmel. blir inspirert (og får tips) til å bruke mer linser o.l når jeg leser veganmisjonen! linsekaker, spinat, avokadokrem med sitronsmak og syltet hvitløk. godt! men anbefaler ikke å miste en halv pakke potetmel oppi, ble nok litt mye selv om jeg fikk tatt ut det meste.. gulrotsuppe med estragon trenger dere ikke å lage. mimrer litt tilbake til jula jeg. fine joakim og ingvild. smelt! å du nydelige, nydelige nelia! som fruen på tv sier - ja, det er latterlig! |
|